Kurangkan gula kerana kesedaran, bukan disebabkan harga

CADANGAN pelbagai pihak supaya kerajaan menarik balik subsidi gula dalam usaha mengurangkan kadar pengambilannya telah membawa kepada perbincangan hangat.
Kementerian Perdagangan Dalam Negeri, Koperasi dan Kepenggunaan (KPDNKK) bagaimanapun memutuskan bahawa subsidi gula kekal sehingga ke suatu masa yang akan ditentukan kemudian.
Saban tahun, sebahagian peruntukan kerajaan digunakan untuk subsidi pelbagai bahan makanan. Kira-kira RM2 bilion setahun diperuntukkan bagi subsidi makanan harian seperti gula, roti dan tepung gandum.
Ia untuk mengurangkan bebanan rakyat. Daripada jumlah tersebut, RM720 juta setahun digunakan untuk menanggung kos subsidi gula bagi mengekalkan harga gula bertapis pada paras RM1.45 sekilogram. Tanpa subsidi, harga gula akan mencecah sehingga RM2.60.
Penangguhan penghapusan subsidi gula sememangnya memberi khabar gembira.
Manakan tidaknya, menurut Datuk Ismail Sabri Yaakob, Malaysia merupakan satu-satunya negara yang memberi subsidi gula kepada rakyatnya.
Seharusnya sebagai rakyat kita bersyukur dengan status ini namun sebagai tanda kesyukuran, ia tidak seharusnya diterjemahkan dengan cara digunakan tanpa had.
Mungkin pepatah "kerana mulut badan binasa" juga boleh digunakan pakai dalam konteks gula. Namun ia bukan bermaksud agar berhati-hati dengan apa yang diucapkan tetapi "apa yang disuapkan ke mulut juga wajar diberi perhatian".
Gula diperlukan dalam pelbagai jenis bahan makanan dan minuman. Ada antara kita yang mengambilnya secara tanpa had dan ada juga bersukat demi menjaga kesihatan.
Itulah juga alasan yang diberikan sewaktu cadangan ingin menghapuskan subsidi gula iaitu bagi mengawal pengambilan gula dalam kalangan masyarakat di samping mengurangkan bebanan subsidi kerajaan.
Diabetes bukan sahaja disebabkan oleh gula tetapi juga oleh faktor lain seperti kegemukan dan kurang bersenam. Pengambilan gizi makanan tidak seimbang serta faktor genetik boleh mengundang penyakit.
Begitu juga dengan gula, pengambilan berlebihan bukan sahaja menyebabkan diabetes, tetapi boleh menjurus kepada penyakit lain seperti karies gigi dan obesiti.
Semua penyakit ini merupakan kitaran awal untuk mendapat penyakit berkaitan kardiovaskular seperti penyakit jantung, hiperkolesterol dan darah tinggi.
Ingatlah jika "semut pun boleh mati kerana gula", apatah lagi manusia yang menggunakannya tanpa sikap cermat dan berhemat.
Walau apa pun alasan dan asas perkiraan, penjagaan kesihatan seseorang sewajarnya ditentukan oleh kesedaran mereka sendiri.
Mengamalkan cara hidup yang sihat, pengambilan makanan mengikut piramid makanan, melakukan aktiviti seperti beriadah yang mengeluarkan peluh dan menenangkan fikiran boleh membantu mengurangkan risiko mendapat penyakit.
Penggunaan senjata harga mungkin boleh mengurangkan sedikit bilangannya namun seperti komoditi lain, harga tidak boleh diharapkan untuk mengurangkan penggunaan. Apa pun yang dimakan atau dibuat, semuanya hendaklah dalam kadar sederhana. Begitu jugalah dengan pengambilan gula.
Jika tanpa kesedaran, bagaimana tinggi harga gula sekalipun, penggunaannya akan tetap sama atau tidak lebih banyak, sebagaimana yang dilihat pada rokok. Saban tahun harganya naik, saban tahun jugalah naiknya jumlah perokok.